Courgette et concombre pour les herbivores : votre façon de préparer ?

[LaureD529]

Bonjour,

Mes ancistrus et mes mbunas raffolent des légumes pochés (courgette, concombre, un peu d'épinard). Jusqu'ici je faisais des rondelles épaisses lestées avec une fourchette, mais je me rends compte que des tranches fines partent beaucoup mieux et polluent moins le bac, le souci c'est que fines et régulières, c'est vite laborieux à tailler. Je viens de m'équiper d'un couteau d'office artisanal bien affûté et ça va déjà nettement mieux.

Vous les préparez comment de votre côté ? Blanchies ou crues ? Et est-ce que vous congelez des portions d'avance ou vous coupez frais à chaque fois ?

Au passage, si certains donnent aussi de l'ail en prévention, je suis preneuse de la méthode pour le doser sans empester toute la cuisine.

Merci !

[crypto]

Pour les loricarides les courgettes, concombres c'est cru.
Pour les épinards ou salades (cela fait bien longtemps que je n'en ai pas donné!)
Il faut que cela soit blanchi, tu peux essayer aussi les petit pois blanchis qui conviennent à la plupart des poissons